Thac Dray Sap: Guida alla scoperta della cascata più bella degli Altopiani Centrali

Cosa è realmente Thac Dray Sap

Thac Dray Sap si trova sul fiume Serepok, in quella che era la provincia di Dak Nong, ora parte della provincia allargata di Lam Dong dopo la fusione amministrativa del 2025. Il nome deriva dalla lingua Ede: "Dray Sap" si traduce approssimativamente come "cascata di fumo", un nome che assume tutto il suo significato non appena la si vede. L'acqua si infrange su un'ampia parete di roccia basaltica, alta circa 20 metri e larga oltre 100 metri durante la stagione delle piogge, sollevando una nuvola perenne di nebbia che resta sospesa tra le chiome della giungla.

Non si tratta di un unico stretto salto, ma di una cortina d'acqua che si estende su scura roccia vulcanica, circondata da una fitta foresta. Le colonne di basalto qui fanno parte della stessa formazione geologica che ha creato il famoso terreno rosso della regione, risultato dell'antica attività vulcanica sull'altopiano degli Altopiani Centrali.

Circa 100 metri più a valle, una seconda cascata chiamata Dray Nur compie un salto ancora maggiore. Le due sono collegate da un sentiero e da un ponte sospeso, e la maggior parte dei visitatori le considera un'unica escursione. Insieme, formano uno dei sistemi di cascate più impressionanti del Vietnam meridionale.

Perché i viaggiatori ci vanno

Gli Altopiani Centrali non ricevono il traffico turistico di Da Nang o Da Lat. È proprio questo il loro fascino. Thac Dray Sap attira principalmente visitatori locali nei fine settimana, mentre nei giorni feriali potresti ritrovarti le piattaforme panoramiche inferiori quasi tutte per te.

I motivi principali per cui le persone intraprendono questo viaggio:

• La scala. Non è un rivolo fotogenico. Durante la stagione delle piogge, il volume d'acqua è davvero impressionante: la sentirai molto prima di vederla.
• La geologia. Colonne di basalto esagonali incorniciano parti delle cascate, conferendo al luogo una qualità insolita, quasi architettonica.
• Il nuoto. Nella stagione secca (approssimativamente da novembre ad aprile), alla base si formano piscine naturali dove è possibile guadare o nuotare. L'acqua è fresca ma non gelida.
• La tranquillità. Nessuno sviluppo di resort, nessuna funivia, nessuna passerella con fondo in vetro. È una cascata nella giungla con un sentiero sterrato e qualche scala in metallo.

Il periodo migliore per visitare

Dipende da ciò che cerchi:

• Stagione delle piogge (maggio–ottobre): Massimo volume d'acqua. Le cascate sono al massimo del loro splendore, specialmente tra luglio e settembre. Tuttavia, i sentieri diventano fangosi, il fiume si tinge di marrone e nuotare è pericoloso o impossibile.
• Stagione secca (novembre–aprile): Meno acqua, ma il basalto è esposto, le piscine sono balneabili e i sentieri sono facili da percorrere. Tra fine novembre e dicembre si trova un buon equilibrio: flusso discreto e sentieri asciutti.

Evita le principali festività vietnamite, specialmente il Tet e il lungo weekend del 30 aprile. Il sito si riempie di gruppi turistici locali e il parcheggio diventa caotico.

Foto di Serg Alesenko su Pexels

Come arrivare

Thac Dray Sap si trova nel distretto di Dak Mil, circa 30 km a sud di Buon Ma Thuot e circa 200 km a nord-ovest di Da Lat su strada.

Da Buon Ma Thuot

La città più vicina. Guida verso sud sulla Highway 14 in direzione Gia Nghia, poi svolta all'incrocio segnalato vicino alla città di Dak Mil. La distanza totale è di circa 30 km, circa 45 minuti in moto o in auto. Questo è l'approccio più comune.

Da Da Lat

Un viaggio più lungo ma panoramico: circa 4-5 ore attraverso la National Route 28 passando per Di Linh e Gia Nghia, poi verso nord fino a Dak Mil. La strada attraversa piantagioni di caffè e pepe per tutto il tragitto. Se trascorri del tempo a Da Lat, questa è un'ottima gita di un giorno o un'escursione con pernottamento.

Da Saigon

Circa 350 km. La maggior parte delle persone vola a Buon Ma Thuot (aeroporto BMV, servito da VietJet e Vietnam Airlines) e prosegue in auto. L'autobus diretto da Saigon a Buon Ma Thuot impiega 7–8 ore su un autobus notturno; Phuong Trang gestisce il servizio più affidabile, con biglietti tra i 250.000 e i 350.000 VND.

Non ci sono mezzi pubblici per raggiungere direttamente la cascata. Avrai bisogno di un noleggio moto (150.000–200.000 VND/giorno a Buon Ma Thuot) o di un'auto a noleggio.

Ingresso: 30.000 VND a persona (dati inizio 2025). Il parcheggio costa 10.000–20.000 VND per le moto.

Cosa fare

Il sito è semplice. Dal cancello d'ingresso, un sentiero asfaltato conduce per circa 500 metri attraverso la foresta fino al punto panoramico principale sopra le cascate di Dray Sap. Scale in metallo scendono verso piattaforme inferiori più vicine all'acqua.

Da lì, segui il sentiero segnalato (circa 15–20 minuti a piedi) fino al ponte sospeso che attraversa il Serepok, che conduce alle cascate di Dray Nur sulla sponda opposta. Dray Nur è in realtà più alta — circa 30 metri — e probabilmente più fotogenica, con l'acqua che si riversa su un ampio strapiombo.

Calcola dalle 2 alle 3 ore per vedere entrambe le cascate con un ritmo tranquillo. Porta scarpe da scoglio se prevedi di arrampicarti sulle rocce vicino alla base.

A poche centinaia di metri dall'ingresso, c'è una piccola area ricreativa che riproduce un "villaggio etnico" con rifugi in stile casa lunga. È un po' scenografico, ma le amache sono autentiche e l'ombra è gradita.

Dove mangiare

Ci sono alcuni chioschi vicino all'area parcheggio che vendono "com tam", carne alla griglia con riso e bevande. Aspettati pasti semplici ma sostanziosi per 40.000–60.000 VND.

Per qualcosa di meglio, mangia a Buon Ma Thuot prima o dopo. La città offre un eccellente "bun bo Hue": la versione degli Altopiani Centrali tende a essere leggermente meno piccante di quella che troveresti a Hue. Quan Bun Bo Hue Ba Thao in via Ly Thuong Kiet è una scelta locale affidabile, con ciotole a circa 35.000 VND.

Gli Altopiani Centrali sono anche la patria del caffè vietnamita. Buon Ma Thuot è la capitale della produzione di robusta, e un "ca phe sua da" qui è quanto di meglio si possa desiderare: forte, denso e a circa 15.000–20.000 VND in qualsiasi locale.

Foto di Duy Nguyen su Pexels

Dove dormire

Non ci sono alloggi presso la cascata. Soggiorna a Buon Ma Thuot (dove c'è più scelta) o nella città di Gia Nghia.

• Economico: Nha Nghi (guesthouse) lungo le strade principali di Buon Ma Thuot, 200.000–350.000 VND/notte. Essenziali ma pulite.
• Fascia media: Alcuni hotel discreti vicino al centro città tra i 500.000 e gli 800.000 VND. L'hotel Muong Thanh è l'opzione di catena più costante.
• Homestay: Sono apparsi alcuni homestay in piantagioni di caffè nell'area intorno a Dak Mil. Vale la pena cercarli sulle piattaforme di prenotazione se desideri qualcosa di più tranquillo.

Consigli pratici

• Indossa scarpe con una buona presa. Le rocce vicino alle cascate sono scivolose tutto l'anno.
• Porta una sacca stagna o un sacchetto con chiusura ermetica per il telefono. La nebbia raggiunge le piattaforme inferiori anche nella stagione secca.
• Se combini Dray Sap con altre tappe degli Altopiani Centrali — le case lunghe Ede di Buon Ma Thuot, il lago Lak o il viaggio verso sud verso Da Lat — concediti almeno due notti nella regione.
• Il segnale cellulare è discreto all'ingresso ma irregolare vicino alle cascate.
• L'area è libera dalla malaria, ma le zanzare sono aggressive vicino all'acqua, specialmente nel tardo pomeriggio. Porta un repellente.

Errori comuni

• Visitare di domenica. I gruppi turistici locali arrivano a bus pieni. Se possibile, vai in un giorno feriale.
• Vedere solo Dray Sap. Dray Nur è la cascata più bella e molti visitatori se la perdono perché non sanno che è collegata. Attraversa il ponte.
• Sottovalutare il caldo. L'altopiano degli Altopiani Centrali si trova a circa 500 metri di altitudine in questo punto: più basso e più caldo di Da Lat. Le temperature di mezzogiorno da marzo a maggio raggiungono regolarmente i 35°C. Parti presto.
• Aspettarsi segnaletica in inglese. C'è pochissimo inglese sul posto. Scarica la lingua vietnamita offline su Google Translate prima di partire.