Bairro Antigo de Hanoi: Guia Prático de Pho Co Ha Noi para Viajantes

O Bairro Antigo de Hanoi — "Pho Co" para os locais — é um labirinto de ruas estreitas com cerca de 100 hectares a norte do Lago Hoan Kiem. É barulhento, caótico, e um dos poucos lugares no Sudeste Asiático onde um traçado medieval ainda dita o comércio diário. Se tiver apenas um ou dois dias em Hanoi, é aqui que provavelmente passará a maior parte do tempo.

O que é e porque importa

O Bairro Antigo é um polo comercial desde o século XI, quando as corporações de artesãos se instalaram ao longo do Rio Vermelho. Cada rua tinha o nome do seu ofício — Hang Bac (Rua da Prata), Hang Gai (Rua da Seda), Hang Ma (Rua do Papel) — e embora as mercadorias tenham mudado ao longo dos séculos, a tradição dos nomes ficou. Hoje, Hang Bac vende mais joias do que prata em bruto, e Hang Ma está repleta de decorações festivas, especialmente antes do Tet e do Festival do Meio do Outono.

A arquitectura é uma linha do tempo comprimida: casas coloniais francesas lado a lado com estreitas "casas tubo" — edifícios por vezes com apenas 2 a 3 metros de largura mas 50 a 60 metros de profundidade — e reconstruções em betão dos anos 90. Não está preservado como Hoi An. É um bairro vivo e a funcionar, onde as pessoas estendem roupa sobre ruas que não foram alargadas desde a Dinastia Ly.

Porque é que os viajantes o procuram

O Bairro Antigo é onde a densidade de Hanoi se torna uma qualidade. É possível tomar pho ao pequeno-almoço, comprar cartazes de propaganda, cortar o cabelo no passeio, beber "bia hoi" num banco de plástico e assistir a um espectáculo de Teatro de Marionetas na Água — tudo a menos de 15 minutos a pé. É também a principal zona de alojamento para mochileiros e hotéis de gama média, o que facilita a logística.

Mais importante ainda, continua a ser um bairro de verdade. As famílias vivem por cima das lojas, os residentes mais velhos praticam tai chi junto ao Lago Hoan Kiem ao amanhecer, e os vendedores de comida de rua estão nos mesmos sítios há décadas. Isso é cada vez mais raro nas cidades vietnamitas em rápido desenvolvimento.

Melhor altura para visitar

De outubro a dezembro é o período ideal. As temperaturas descem para 18-25°C, a humidade diminui e a luz fica dourada nas tardes. Setembro ainda pode ser chuvoso. Janeiro e fevereiro trazem o Tet — as ruas ficam notavelmente vazias enquanto os habitantes de Hanoi partem para visitar a família, o que pode ser fascinante ou inconveniente, dependendo do que procura. Muitos restaurantes fecham durante uma semana.

Evite junho a agosto se não tolera calor. Hanoi em julho chega aos 38°C com humidade sufocante, e as ruas estreitas do Bairro Antigo retêm o calor como um forno. Dito isto, o verão também significa preços de hotel mais baixos e menos turistas.

Como chegar

Do Aeroporto Internacional de Noi Bai, o Bairro Antigo fica a cerca de 30 km a leste. Um táxi com taxímetro (Mai Linh ou Vinasun são de confiança) custa entre 350.000 e 450.000 VND e demora 40 a 60 minutos conforme o trânsito. O Grab costuma ser mais barato — cerca de 250.000 a 350.000 VND. O autocarro público 86 faz um percurso fixo até ao Bairro Antigo por 45.000 VND por pessoa, com partidas de 25 em 25 a 30 minutos. Deixa-o perto do Lago Hoan Kiem, a 5 minutos a pé da maioria dos hotéis do bairro.

Se chegar de comboio à Ga Ha Noi (Estação de Hanoi), o Bairro Antigo fica a cerca de 2 km a norte — uma viagem de Grab por 30.000 a 40.000 VND ou 20 minutos a pé pela avenida Tran Hung Dao.

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O que fazer

Percorrer as 36 ruas sem destino definido

A sério. O Bairro Antigo recompensa quem vagueia sem rumo mais do que qualquer lista de tarefas. Comece no Mercado Dong Xuan — o maior mercado coberto de Hanoi, em funcionamento desde 1889 — e vá descendo. Cada quarteirão muda de carácter. Hang Buom tem bares para mochileiros. Hang Quat vende faixas vermelhas e artigos de altar. Ta Hien é a rua da cerveja, que fica animada depois das 20h.

Visitar o Lago Hoan Kiem e o Templo Ngoc Son

O lago delimita a margem sul do Bairro Antigo. De manhã cedo é a melhor altura — o perímetro enche-se de corredores, dançarinos e pessoas a praticar tai chi. Atravesse a ponte vermelha The Huc até ao Templo Ngoc Son, na pequena ilha. A entrada custa 30.000 VND. A visita demora cerca de 20 minutos, mas as vistas para o Bairro Antigo a partir da ponte compensam o desvio.

Assistir a um espectáculo de Marionetas na Água no Teatro Thang Long

O teatro fica no canto nordeste do Lago Hoan Kiem. Os espectáculos realizam-se várias vezes por dia, duram cerca de 50 minutos e custam 100.000 VND. É genuinamente cativante — os manipuladores ficam mergulhados até à cintura numa piscina, atrás de um biombo de bambu. Reserve com algumas horas de antecedência ao fim de semana; esgota-se.

Explorar o Templo Bach Ma

Um dos quatro templos guardiões de Hanoi, escondido na rua Hang Buom. Data do século XI e é dedicado ao espírito de um cavalo branco. É pequeno, tem entrada gratuita e está geralmente sossegado — um contraste acentuado com o ruído da rua lá fora. Procure o palanquim de madeira esculpida no interior, um dos artefactos mais antigos que sobreviveram no Bairro Antigo.

Mercado nocturno de fim de semana em Hang Dao

De sexta a domingo à noite, vários quarteirões fecham ao trânsito e transformam-se numa rua pedonal. Está cheio de gente e vende sobretudo roupa barata e recordações, mas a atmosfera é animada, e as barraquinhas de comida ao longo das margens servem "nem chua" (espetadas de carne de porco fermentada), "banh trang tron" (salada de papel de arroz) e sumo de cana-de-açúcar por 15.000 a 25.000 VND.

Onde comer

O Bairro Antigo é uma das melhores zonas de comida de rua do país. Dois pratos a não perder:

Pho — O Pho Thin na Rua 13 Lo Duc (tecnicamente já fora do Bairro Antigo) serve uma pho de vaca com gordura selada e um caldo rico, quase fumado. Uma tigela custa 50.000 a 60.000 VND. Para um estilo mais clássico, o Pho Gia Truyen no número 49 de Bat Dan tem sempre fila — é sinal de qualidade.

Bun cha — almôndegas de porco grelhadas com macarrão de arroz e pratos de ervas. O Bun Cha Huong Lien na Rua 24 Le Van Huu ficou famoso depois de Barack Obama e Anthony Bourdain lá terem comido em 2016, mas a versão no Bun Cha Dac Kim na rua Hang Manh é igualmente boa e com menos encenação. Espere pagar entre 40.000 e 60.000 VND por dose.

Para o pequeno-almoço, experimente um café com ovo no Cafe Giang, na rua Nguyen Huu Huan — a família afirma ter inventado a bebida nos anos 40. Custa 35.000 VND e tem o sabor de um tiramisu quente.

Onde ficar

O Bairro Antigo tem centenas de hotéis e albergues concentrados numa área pequena.

• Económico: Camas em dormitório por 150.000 a 250.000 VND/noite. Quartos privados em mini-hotéis a partir de 400.000 VND.
• Gama média: Espere pagar entre 800.000 e 1.500.000 VND por um quarto limpo com pequeno-almoço, ar condicionado e Wi-Fi razoável. Ruas como Hang Be e Hang Bong têm vários destes alojamentos.
• Categoria superior: Alguns hotéis boutique cobram entre 2.000.000 e 4.000.000 VND. A cadeia Hanoi La Siesta tem várias unidades no bairro com bares no terraço.

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Dicas práticas que os locais lhe dariam

• Atravesse a rua com movimentos firmes e previsíveis. Não pare, não corra, não mude de direcção de repente. As motos vão desviar-se.
• Leve notas pequenas. Os vendedores de banh mi ou fruta muitas vezes não têm troco para notas de 500.000 VND.
• Tampões para os ouvidos ajudam se o seu hotel estiver virado para uma rua principal. O barulho das buzinas começa por volta das 6h.
• A água da torneira não é potável. Compre água engarrafada — entre 5.000 e 10.000 VND em qualquer loja.
• Aprenda "xin chao" (olá) e "cam on" (obrigado). Faz genuinamente diferença na forma como as pessoas interagem consigo.

Erros comuns a evitar

• Planear em excesso. Não precisa de um itinerário com código de cores para uma zona que atravessa a pé em 20 minutos. Basta sair à rua.
• Comer apenas na rua Ta Hien. A comida na zona turística é aceitável mas cara. Dois quarteirões em qualquer direcção encontra refeições melhores a metade do preço.
• Andar de cyclo sem acordar o preço antes. Acerte a tarifa antes de se sentar. Uma viagem de 15 a 20 minutos deve custar entre 100.000 e 150.000 VND. Se alguém pedir em dólares, desista.
• Saltar as primeiras horas da manhã. O Bairro Antigo entre as 6h e as 7h — antes da vaga de turistas — é um lugar completamente diferente. É quando se vê o bairro de verdade.

Notas práticas

O Bairro Antigo é percorrível num único dia, mas recompensa dois ou três. Reserve pelo menos uma manhã completa para a comida e uma noite para o mercado nocturno ou a rua Ta Hien. Se tiver a intenção de ir a Sapa, Ha Long Bay ou Ninh Binh, a maioria dos autocarros de excursão e carrinhas de transporte partem de agências concentradas no Bairro Antigo — é fácil reservar a partir de qualquer hotel.