Ce qu'est Bai Xep
Bai Xep est un hameau de pêcheurs coincé entre des promontoires de granit sur la côte centre-sud, à environ 10 km du centre-ville de Quy Nhon. Pendant des décennies, ce n'était qu'un village ouvrier comme les autres : des bateaux tirés sur le sable grossier, des filets séchant sur les rochers, des enfants se baignant après l'école. Puis, une poignée de routards l'a découvert vers 2015, quelques maisons d'hôtes ont ouvert, et c'est devenu l'un de ces endroits dont on se murmure le nom dans les salles communes des auberges de jeunesse.
Le village se niche dans une crique en forme de croissant d'environ 300 mètres de large. Derrière, un sentier de colline mène à une deuxième plage encore plus déserte. L'ensemble du hameau compte tout au plus 50 maisons. Il n'y a pas de distributeur automatique, pas de supérette, pas de bruit de circulation. Et c'est justement ça l'intérêt.
Sur le plan administratif, la zone relève des hauts plateaux du centre (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原) et de la zone côtière qui a connu un redécoupage au fil des ans. Pour les voyageurs, le point de repère pertinent est Quy Nhon et le littoral environnant de Binh Dinh — c'est ainsi que vous le trouverez sur les cartes et dans les listes de transports.
Pourquoi les voyageurs s'y rendent
Bai Xep n'est pas une destination avec une liste de choses à cocher. Les gens viennent ici pour ne pas faire grand-chose, et le faire bien. L'attrait réside dans l'absence de développement : pas de gratte-ciel cachant le lever du soleil, pas de jet-skis, pas de vendeurs ambulants sur la plage. Vous vous réveillez, vous vous baignez, vous mangez des fruits de mer pêchés le matin même, vous lisez un livre sur les rochers, vous regardez les bateaux de pêche rentrer au crépuscule. Et vous recommencez.
Le village a gagné un peu en visibilité après être apparu dans un film coréen il y a quelques années, mais il n'a jamais basculé dans le tourisme de masse comme l'ont fait les plages d'An Bang ou de Phu Quoc. En partie parce que l'accès demande un peu d'effort, en partie parce qu'il n'y a vraiment pas grand-chose à « faire » au sens du tourisme d'activité. Cela filtre un certain type de voyageurs.
La meilleure période pour s'y rendre
La saison sèche s'étend de mars à septembre. La période d'avril à juin est idéale : une eau chaude, des pluies minimes et moins de visiteurs que lors du pic des vacances nationales de juillet-août. La température de la mer oscille autour de 27-29°C.
Évitez la période d'octobre à décembre si possible. La côte centrale subit la fin de la saison des typhons, et la petite crique de Bai Xep est frappée par une forte houle. Certaines maisons d'hôtes ferment ou réduisent leurs services pendant ces mois. Janvier et février sont plus frais (23-25°C) mais généralement secs — ce qui convient pour une visite si vous n'avez pas besoin d'une météo de plage parfaite tous les jours.
Photo de Tiểu Bảo Trương sur Pexels
Comment s'y rendre
Prenez un vol pour l'aéroport de Phu Cat (UIH), qui dessert Quy Nhon. Des vols directs partent de Hanoi et de Saigon tous les jours, généralement entre 200 000 et 500 000 VND si vous réservez à l'avance sur Vietjet ou Bamboo.
Depuis l'aéroport, un trajet en Grab jusqu'à Bai Xep coûte environ 180 000 à 220 000 VND (30 minutes). Depuis le centre-ville de Quy Nhon, comptez 80 000 à 100 000 VND en moto Grab ou 150 000 VND en voiture.
Si vous venez par voie terrestre, l'[Express de la Réunification](/posts/vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-train-travel-reunification-express) s'arrête à la gare de Dieu Tri, à 5 km du village. Un xe om depuis la gare coûte 50 000 VND. Le bus nord-sud (billet de bus à arrêts multiples depuis Hoi An ou Da Nang) vous dépose à Quy Nhon, d'où vous pourrez prendre un autre moyen de transport.
La dernière ligne droite
La dernière route menant à Bai Xep est étroite et à moitié goudronnée. Si vous louez une moto à Quy Nhon (120 000 à 150 000 VND/jour), le trajet est facile et pittoresque : route côtière, bateaux de pêche, marais salants. Faites juste attention aux chiens en liberté près de l'entrée du village.
Que faire
Baignez-vous dans la crique principale. L'eau est propre et calme en saison, avec un fond sablonneux qui descend progressivement. Pas de courant de fond dans cette baie protégée.
Randonnez sur le sentier de la falaise vers le nord jusqu'à la deuxième plage de Bai Xep, une étendue plus rocailleuse et isolée. Cela prend 15 minutes. Prévoyez des chaussures d'eau.
Louez un kayak dans l'une des maisons d'hôtes (100 000 VND/heure) et pagayez autour du promontoire. Tôt le matin est le meilleur moment, avant que le vent ne se lève.
Regardez les bateaux de pêche rentrer vers 5h30-6h00 du matin. Les villageois trient la pêche directement sur la plage : calamars, maquereaux, petits crabes. Vous pouvez acheter directement si vous préparez vos propres repas.
Faites une excursion d'une journée à la plage de Ky Co (30 minutes en bateau, 150 000 à 200 000 VND l'aller-retour organisé par les maisons d'hôtes) ou à la falaise d'Eo Gio, une formation rocheuse spectaculaire à 20 minutes au nord en moto.
Quy Nhon elle-même possède de bons stands de « banh xeo » sur Tran Doc et un groupe de boutiques de nouilles influencées par le « bun cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー) » près du marché central qui valent bien une demi-journée d'exploration.
Où manger
Les options sont limitées, mais cela fait partie du charme.
Haven Bai Xep — la maison d'hôtes/restaurant d'origine. Sert de la cuisine vietnamienne et des plats occidentaux basiques. Calamars grillés au sel et au piment (80 000 VND), liserons d'eau à l'ail (40 000 VND), bon café vietnamien (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー).
Cuisines familiales locales — deux ou trois maisons servent des repas si vous le demandez. Montrez du doigt la pêche du jour, convenez d'un prix (généralement 60 000 à 100 000 VND par personne pour du riz, du poisson, de la soupe, des légumes). Pas de menu, pas d'anglais, pas de problème.
Restaurants de Quy Nhon — pour varier les plaisirs, rendez-vous en ville. Le Bun "ca" (soupe de nouilles au poisson) est le plat emblématique de Quy Nhon : essayez les stands sur Tran Hung Dao près du stade, 35 000 VND le bol.
Photo de Vietnam Hidden Light sur Pexels
Où dormir
Haven Bai Xep — dortoirs à partir de 180 000 VND, chambres privées de 500 000 à 800 000 VND. Directement sur la plage, hamacs, ambiance conviviale. Réservez à l'avance en haute saison.
Life's a Beach — légèrement en hauteur, chambres avec vue sur l'océan pour 600 000 à 1 200 000 VND. Plus calme, idéal pour les couples.
Maisons d'hôtes locales — quelques familles louent des chambres basiques (ventilateur, salle de bain partagée) pour 150 000 à 250 000 VND. Renseignez-vous à votre arrivée. La qualité est variable.
Il n'y a pas d'option de luxe ici. Si vous voulez la climatisation garantie et de l'eau chaude qui fonctionne à tous les coups, restez à Quy Nhon et visitez Bai Xep le temps d'une journée.
Conseils pratiques
- Espèces uniquement. Pas de distributeur automatique dans le village. Retirez de l'argent à Quy Nhon ou à l'aéroport. Prévoyez un budget de 500 000 à 700 000 VND par jour pour la nourriture, les boissons et les activités.
- Le signal téléphonique est correct (Viettel fonctionne le mieux ici) mais ne comptez pas sur des données rapides pour les appels vidéo.
- Les moustiques attaquent en force au crépuscule. Apportez un répulsif : les boutiques du village n'en ont pas toujours en stock.
- Déchets — Bai Xep ne dispose pas de service municipal de gestion des déchets. Certaines maisons d'hôtes gèrent leur propre élimination. Remportez ce que vous avez apporté, en particulier les plastiques.
Erreurs courantes
Arriver sans espèces en s'attendant à payer par carte ou par virement. C'est impossible.
Ne venir que pour quelques heures en excursion depuis Quy Nhon et se demander pourquoi on en fait tout un plat. Bai Xep récompense ceux qui y passent la nuit : la magie réside dans la lumière du matin sur la crique et le calme après le départ des visiteurs d'un jour.
Visiter en novembre en pensant que ce sera comme la Thaïlande en novembre. Ce ne sera pas le cas. Vérifiez les prévisions météorologiques et acceptez que la côte centrale a un calendrier des pluies différent de celui du sud.
S'attendre à des clubs de plage façon Bali ou à des cafés instagrammables. C'est un village de pêcheurs qui tolère les touristes, pas un complexe hôtelier qui joue la carte de l'authenticité. Venez avec les bonnes attentes et vous vous en souviendrez pendant des années.
