概要
この7日間の周遊ルートは、Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)で最も人気のある3つの地域を、慌ただしく感じることなく巡ることができます。2回のフライトを利用し、3つの拠点を滞在しながら、想像以上の美食を堪能できるでしょう。この旅程はHanoiに到着し、Saigonから出発することを想定しています。南部に到着するフライトの場合は、順序を逆にしてください。予算は中級クラスの宿泊施設で1日あたり約40〜60 USDに加え、国内線航空券と食費を見込んでおきましょう。
1日目 — Hanoi：旧市街とLong Bien Bridge
Hanoiに到着し、荷物を受け取ったら、旧市街（Hoan Kiem地区）のホテルへ向かいます。荷物を置いた後、1902年にフランス人によって建設された鉄製のカンチレバー橋、Long Bien Bridgeまで歩いてみましょう。地元の人々は今でもバイクや自転車でこの橋を渡っています。午後のまぶしい日差しよりも、朝の光の方が穏やかで美しい景色を楽しめます。
昼食はHang Bac近くの路地裏にあるphoの屋台で。「pho bo」（牛肉のpho）を注文し、周りの人と同じようにプラスチックの椅子に座って味わいましょう。少なくとも8時間以上じっくりと煮込まれたスープが絶品です。
午後は、11世紀に創設されたHanoiの大学であるTemple of Literature（文廟）で過ごします。中庭や亀の石碑を巡りましょう。午後3時以降に訪れれば、観光ガイドブックに書かれているよりも静かな雰囲気を楽しめます。1日の締めくくりは、Hang Gai通りにある細長い店舗のGiang Cafeでegg coffeeを。甘くて泡立ちの良いこの飲み物はHanoiの定番ですが、ぜひ一度は味わっておくべき一杯です。
2日目 — Ha Long Bayでの1泊クルーズ
朝早くにHanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)を出発します（午前5時30分のピックアップが一般的です）。Ha Longの港までは、整備された高速道路を車で2.5時間走ります。1泊のクルーズ船に乗船しますが、格安のフローティングホステルではなく、Indochina SailsやAzalea Cruisesなどの中級クラスの運営会社を選びましょう。客室にはエアコン、専用バスルームが完備され、丸窓からは石灰岩のカルスト地形の絶景が望めます。
午後は、Tung Sau島近くのエメラルドグリーンの海でカヤックや水泳を楽しみます。夕食はアッパーデッキでシーフードを堪能しましょう。焼き魚、イカ、エビなどが提供され、通常は白ワインやビールと一緒に楽しみます。夕暮れ時になると、カルスト地形は灰青色に染まり、水面はガラスのように穏やかになります。
船内で一晩を過ごします。翌日、急いでHanoiに戻る必要はありません。
画像提供：Cheong。元のアップロード者はen.wikipediaのCheong Kok Chun、Wikimedia Commons経由 (CC BY-SA)
3日目 — Da Nangへフライト、Hoi Anに滞在
午前8時までにHa Longの港に戻り、車でHanoiへ引き返した後、昼のフライトでDa Nangへ向かいます（所要時間1時間、片道約40 USD）。レンタカーを借りるか、乗り合いバンを利用して南のHoi Anへ移動します（40 km、1時間）。夕方遅くまでにホテルにチェックインしましょう。
夕暮れ時に旧市街を散策します。Tran PhuやNguyen Traiといった狭い通りは、バイクに乗る地元の人々やレンタサイクルに乗る観光客で溢れかえります。ランタン売りが店の外にシルクのランタンを吊るし、辺りには焼き肉と線香の香りが漂います。夕食はTran Phu通りに立ち並ぶお店で。「banh mi」の屋台や、com tam（砕き米のご飯）の食堂、あるいは落ち着いたレストランなどがあります。しっかりとした食事でも3〜6 USD程度です。
4日目 — Hoi An：料理教室と自転車ツアー
前日の夜に半日の料理教室を予約しておきましょう（ほとんどのホテルで手配可能ですが、Red Bridge Cooking Schoolなどの運営会社に直接連絡することもできます）。早朝にHoi Anの市場で買い物をし、「goi cuon」（生春巻き）や「cha gio」（揚げ春巻き）の巻き方を学び、シェフと一緒に昼食をとります。
午後は自転車をレンタルし、Thu Bon川を渡ってCam Kim島までペダルを漕ぎます。伝統的な木彫りの工房や家族経営の絹織物工房を訪れてみましょう。強引な売り込みはなく、オープンエアの工房で職人たちが機織り機やノミを使って作業している様子を見学できます。日没までに戻り、再び旧市街を歩いてみましょう。日が沈んだ後は、より静かで親密な、昼間とは違う雰囲気が漂います。
夕食は「cao lau」の専門店（スープ、豚肉、クルトンが入ったHoi An (호이안 / 会安 / ホイアン)の麺料理）でとるか、川の景色が見えるレストランを予約しましょう。
5日目 — Hueへの日帰り旅行、そして宿泊
Hoi Anのホテルをチェックアウトし、バンまたは乗り合いのミニバスで北のHueへ向かいます（所要時間3時間、150 km）。道中は、Da NangとHueの間にある風光明媚な尾根、Hai Van Passを登っていきます。
午前半ばに到着したら、1802年に建てられた城塞宮殿群であるImperial Citadel（王宮）へ直行します。ガイドを雇って（5〜8 USD）、城壁、堀、王室の建物を案内してもらいましょう。ガイドなしでは迷路のように感じるはずです。王宮は広大なので、2〜3時間は見積もっておきましょう。
午後は、Khai Dinh帝（1925年埋葬）の華麗な霊廟であるTomb of Khai Dinhを訪れます。内部は中国とフランスの様式が融合した装飾やタイルで彩られており、まるで宝石箱の中を歩いているような気分になります。続いて、5ヘクタールにも及ぶ庭園と湖が広がる、より静寂なTomb of Tu Ducを訪れます。この日はHue (후에 / 顺化 / フエ)に宿泊します。
画像提供：CEphoto、Uwe Aranas、Wikimedia Commons経由 (CC BY-SA)
6日目 — Saigonへフライト
Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン)（またはHue近郊の空港）から朝のフライトでSaigonへ向かいます（所要時間1.5時間、約50 USD）。午後早い時間に到着したら、ホテルへ移動して休憩するか、1区にある屋内市場のBen Thanh Marketを散策しましょう。観光客向けではありますが、混沌としたリアルな雰囲気が漂い、3つのフロアにはコピー商品、スパイス、地元のスナックなどが所狭しと並んでいます。
夕食はphoや「bun cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー)」（豚の炭火焼きと麺）を。1杯2〜4 USD程度です。
7日目 — Cu Chi TunnelsとMekong Delta
1日を2つに分けます。午前中は、戦争中にベトコンの戦士たちによって作られた地下トンネル網、Cu Chi Tunnelsを訪れます。半日ツアー（午前8時〜午後12時）には、ガイド、保存されたトンネルの散策、古いライフルを撃つことができる射撃場が含まれています。観光地化されていますが、歴史的に重要な場所です。Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)の北西約20 kmに位置しています。
午後は、Mekong Delta (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ)のスピードボートツアーに参加します。Can Thoの船着き場から出発するか、ツアー会社の送迎を手配しましょう。水上養殖場、ココナッツ農園、高床式の家々の横を通り抜けていきます。果樹園に立ち寄ってフレッシュジュースを飲み、「hu tieu」（透き通ったスープの麺料理）の昼食をとります。ツアーの所要時間は3〜4時間で、食事とボート代を含めて15〜25 USDです。
夕方早めにSaigonに戻ります。最後の夕食はホテルの近くか、レストランが集まる3区で楽しみましょう。翌朝のフライトで出発するか、さらに数日滞在して観光を続けるのも良いでしょう。
よくある質問
初めてのVietnam旅行では、1日あたりどれくらいの予算を見積もるべきですか？
国内線航空券と食費に加えて、中級クラスの宿泊施設で1日あたり約40〜60 USDの予算を見込んでおきましょう。食事は非常に手頃で、Hoi Anでのしっかりとした夕食は3〜6 USD、Hanoiの路地裏の屋台で食べるphoはわずか数ドルです。HanoiからDa Nangなど、都市間の国内線フライトは片道約40 USDです。
HanoiとHoi An間の最適な移動手段は何ですか？
HanoiからDa Nangまで飛行機で移動します。所要時間は約1時間、料金は片道約40 USDです。Da Nangの空港からは、レンタカーを借りるか乗り合いバンを利用して、40 km南にあるHoi Anへ向かいます（所要時間約1時間）。この組み合わせは陸路での移動よりも速く実用的で、夕方遅くにはHoi Anに到着できるため、旧市街を散策する時間を確保できます。
HanoiのTemple of Literatureを訪れるのに最適な時間はいつですか？
11世紀に創設されたHanoiの大学であるTemple of Literature（文廟）は、午後3時以降に訪れるとより静かに見学できます。早い時間は多くの人で混雑します。敷地内にはいくつかの中庭や亀の石碑があり、ゆっくりと自分のペースで散策する価値があります。Hoan Kiem地区に位置しており、中級クラスのホテルが集中する旧市街から徒歩でアクセス可能です。
実用的なアドバイス
国内線は安価（40〜60 USD）で信頼性が高いため、Vietnam Airlines、Vietjet、またはBamboo Airwaysで予約しましょう。夜行列車はバスの代わりになりますが（Hanoi〜Hue間は12〜15時間）、フライトの方が時間を節約できます。小さなデイパック、軽いレインジャケット、歩きやすい靴を持参してください。水道水は飲めないので、どこでも売られているボトル入り飲料水や浄水された水を利用しましょう。チップの習慣はありませんが、良いサービスを受けた際に渡すと喜ばれます。ATMは3つの都市すべてで簡単に見つかります。
