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Dinh Co Long Hai est un temple en bord de mer vieux de 200 ans, perché sur une colline rocheuse au-dessus de la plage de Long Hai, désormais accessible lors d'une excursion d'une journée depuis le Grand Saigon.

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Dinh Co Long Hai est un complexe de temples construit à flanc de colline granitique au-dessus de la plage de Long Hai, à environ 120 km au sud-est du centre de Saigon. Il est dédié à Co, une jeune femme dont le corps se serait échoué ici au début des années 1800. Les communautés de pêcheurs locales y ont construit un sanctuaire, puis un véritable temple, et au fil de deux siècles, il est devenu l'un des lieux de culte côtiers les plus visités du sud du Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム).
Le temple n'est pas grandiose de la même manière que le sont les tombeaux impériaux de Hue. Il est étagé — une série d'autels, de salles d'encens et d'allées couvertes qui grimpent à flanc de colline à travers de vieux arbres et des roches érodées. C'est le cadre qui fait tout son charme : des vues dégagées sur la mer de l'Est, des bateaux de pêche en contrebas, des frangipaniers partout. Pour les voyageurs, c'est une halte qui en vaut la peine et qui se combine naturellement avec la plage de Long Hai et le reste du littoral à l'est de Vung Tau.
Suite à la réorganisation administrative du Vietnam en 2025, Long Hai fait désormais partie des frontières élargies de Ho Chi Minh City (호치민시 / 胡志明市 / ホーチミン市), bien que sur le terrain rien n'ait changé — on a toujours l'impression d'être dans une petite ville côtière, et non dans l'arrondissement d'une mégapole.
La plupart des visiteurs étrangers atterrissent ici par hasard, de passage lors d'un trajet côtier entre Saigon et Vung Tau (붕따우 / 头顿 / ブンタウ) ou en direction de Ho Tram. C'est une occasion manquée. Dinh Co est l'un des rares temples du sud où l'architecture s'intègre véritablement à son paysage — des marches en pierre taillées dans la roche, des sanctuaires nichés dans des surplombs naturels, des racines qui poussent à travers les murs. C'est le genre d'endroit qui récompense 45 minutes de marche lente.
Les visiteurs vietnamiens s'y rendent en grand nombre lors du festival annuel de Dinh Co, qui se tient du 10 au 12 du deuxième mois lunaire (généralement en mars). En dehors de la saison des festivals, les matins en semaine sont suffisamment calmes pour que vous ne partagiez les lieux qu'avec les gardiens du temple et quelques locaux brûlant de l'encens.
La saison sèche — de novembre à avril — est idéale. Le ciel est dégagé, l'humidité est supportable et les marches en pierre ne sont pas glissantes. Le festival de Dinh Co, au cours du deuxième mois lunaire, vaut la peine d'être planifié si vous souhaitez voir le temple dans toute son effervescence : processions, musique traditionnelle et bateaux de pêche décorés de drapeaux le long du rivage.
Évitez les week-ends pendant le Tet ou les jours fériés. Le temple et la plage environnante sont bondés, le stationnement devient chaotique et l'atmosphère contemplative disparaît complètement. Un mardi matin en décembre ? Parfait.
Depuis le centre de Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) (District 1), Long Hai se trouve à environ 120 km — soit à peu près 2,5 heures en voiture ou en moto, selon la circulation pour sortir de la ville.
Le temple se trouve juste sur la route côtière (Duong Dinh Co), impossible à rater. Il y a un parking à la base.

Photo de Sóc Năng Động sur Pexels
Ne vous contentez pas de voir l'autel principal pour repartir aussitôt. Le complexe s'étend à flanc de colline sur plusieurs niveaux. Suivez les marches en pierre jusqu'aux sanctuaires supérieurs — plus vous montez, plus la vue sur la côte est belle. Le circuit complet prend 30 à 40 minutes à un rythme détendu.
Au-dessus du sanctuaire le plus élevé se trouve un espace ouvert où les rochers s'aplanissent. Apportez de l'eau, asseyez-vous un instant. Par temps clair le matin, vous pouvez voir les bateaux de pêche s'activer le long de la côte en direction de Phuoc Hai. C'est un bon endroit pour simplement rester immobile pendant dix minutes.
La plage située juste en dessous du temple est la bande principale de Long Hai — une large plage de sable légèrement granuleux, plus fonctionnelle que photogénique. Idéale pour une baignade rapide ou une promenade. Les cabanes de fruits de mer qui bordent la route derrière la plage vendent des calamars et des palourdes grillés pour 50 000 à 100 000 VND l'assiette.
Si vous êtes véhiculé, le tronçon de route allant de Long Hai vers le sud-est en direction de Ho Tram est l'une des plus belles routes côtières du sud. Environ 20 km de route relativement calme avec vue sur l'océan, de petits villages de pêcheurs et quelques plages plus tranquilles.
Le village de Phuoc Hai, à environ 5 km à l'ouest de Dinh Co, possède un marché aux poissons qui bat son plein entre 5h30 et 7h00 du matin. Les bateaux arrivent, le poisson est trié sur le sable, et toute l'opération se déroule dans une sorte de chaos organisé qui vaut la peine de se lever tôt.
La scène gastronomique de Long Hai se résume aux fruits de mer, un point c'est tout. Cherchez les restaurants en plein air le long de la route de la plage — ceux avec des aquariums à l'avant et des familles vietnamiennes mangeant sur des tables en plastique.
Le "Banh khot" — de petites crêpes croustillantes au curcuma garnies de crevettes — est la spécialité régionale ici et sur toute l'ancienne côte de Ba Ria - Vung Tau. Vous trouverez des vendeurs près du marché et le long de la route principale. Une assiette de 10 à 12 pièces coûte environ 40 000 à 60 000 VND. Accompagnez-le de "goi cuon" frais, si disponible.
Pour un véritable festin de fruits de mer (poisson grillé, palourdes à la vapeur, liserons d'eau), comptez entre 200 000 et 400 000 VND par personne dans les établissements en bord de plage. Ce n'est pas donné selon les standards vietnamiens, mais les portions sont généreuses et le poisson est d'une fraîcheur irréprochable.
Long Hai dispose d'un choix d'hébergements limité par rapport aux villes voisines de Vung Tau ou Ho Tram.
La plupart des voyageurs considèrent Long Hai comme une excursion d'une journée depuis Saigon ou une étape sur une boucle vers Vung Tau, ce qui, honnêtement, est le plus logique à moins que vous ne soyez là pour le festival.

Photo de Theodore Nguyen sur Pexels
Dinh Co Long Hai est ouvert tous les jours d'environ 6h00 à 18h00. L'entrée est gratuite, bien que des boîtes à dons soient présentes partout et que les contributions soient appréciées. Il est préférable de visiter le temple dans le cadre d'une excursion côtière plus longue d'une journée depuis Saigon plutôt que comme une destination isolée — combinez-le avec la plage, le marché aux poissons et la route panoramique, et vous obtiendrez une journée bien remplie en dehors de la ville.