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Thac Pa Sy est une cascade à plusieurs niveaux située dans l'ouest montagneux de Quang Ngai, entourée de forêt et largement dépourvue d'infrastructures touristiques. Voici tout ce qu'il faut savoir pour planifier votre visite.

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Thac Pa Sy se trouve dans les hauts plateaux de l'ouest de la province de Quang Ngai, là où le relief passe des plaines côtières aux montagnes boisées qui abritent encore les communautés des minorités ethniques Co Tu et Hre. Elle ne figure pas sur la plupart des itinéraires de voyage — c'est précisément pour cela que cette cascade reste l'un des sites naturels les plus authentiques que vous puissiez visiter dans le centre du Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム).
Thac Pa Sy est une cascade à plusieurs niveaux alimentée par les ruisseaux descendant de la chaîne de montagnes de Truong Son. L'eau s'écoule sur plusieurs corniches rocheuses pour former des bassins naturels, le tout entouré par la dense canopée de la forêt tropicale. Les chutes sont situées dans les hauts plateaux de l'ouest de la province de Quang Ngai — une région qui faisait historiquement partie de la province de Kon Tum avant que des modifications des frontières administratives ne l'intègrent à la province élargie de Quang Ngai. Les villages des minorités ethniques de cette zone, principalement les communautés Hre et Co Tu, considèrent depuis longtemps la cascade et la forêt environnante comme faisant partie intégrante de leur paysage culturel. Il n'y a pas de guichet, pas de rambardes, pas de boutiques de souvenirs. C'est un terrain à l'état brut.
Les gens viennent ici pour le calme. Thac Pa Sy ne connaît pas l'affluence touristique de sites comme Ban Gioc ou les chutes de l'Éléphant à Da Lat. En semaine, il se peut que vous ayez les bassins pour vous tout seul. La canopée forestière maintient la fraîcheur de la zone même pendant les mois les plus chauds, et l'eau est suffisamment propre pour s'y baigner pendant la saison des pluies, lorsque les bassins se remplissent correctement. Pour les photographes, les formations rocheuses en strates et la lumière filtrée par le feuillage des arbres sont véritablement superbes — aucun filtre n'est nécessaire. C'est également une excellente excursion d'une journée si vous passez par Quang Ngai lors d'un itinéraire plus long dans le centre du Vietnam, entre Da Nang et Quy Nhon.
Privilégiez la période de septembre à décembre. La saison des pluies (septembre-novembre) remplit correctement les chutes — en dehors de cette fenêtre, les niveaux supérieurs peuvent se réduire à un mince filet d'eau d'ici mars ou avril. Octobre et novembre constituent généralement le moment idéal : un débit d'eau abondant mais moins de jours de pluie consécutifs rendant les sentiers glissants et dangereux. Évitez le pic de la mousson fin octobre s'il y a des alertes aux tempêtes ; les crues soudaines sont un risque réel dans ces vallées d'altitude. De décembre à début janvier, le débit reste correct et les sentiers sont plus secs.
Les mois secs (mars-août) sont synonymes de chutes d'eau moins impressionnantes et de conditions plus chaudes lors de la marche d'approche. Si vous venez pendant la saison sèche, partez tôt — avant 9 heures du matin — pour profiter des heures les plus fraîches.
Le grand centre urbain le plus proche est la ville de Quang Ngai, à environ 60 km à l'est sur la côte. Depuis Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン), vous pouvez rejoindre Quang Ngai en train (environ 2,5 heures, billets entre 80 000 et 150 000 VND selon la classe du siège) ou en bus depuis la gare routière centrale (environ 3 heures, autour de 120 000 VND).
Depuis la ville de Quang Ngai, la cascade se trouve dans les districts des hauts plateaux de l'ouest — vous aurez besoin d'un transport privé. Louer une moto est l'option la plus pratique, pour 150 000 à 200 000 VND par jour dans les boutiques près de la gare. Le trajet vers l'ouest prend environ 1,5 à 2 heures sur des routes provinciales goudronnées mais étroites, serpentant à travers les collines. Un xe om (moto-taxi) peut être réservé via votre hébergement pour environ 400 000 à 500 000 VND l'aller-retour, temps d'attente inclus. Il n'y a pas de bus public menant directement aux chutes.
Les derniers kilomètres se font sur un chemin de terre, suivis d'un court sentier forestier à pied — environ 20 à 30 minutes de marche. De bonnes chaussures sont indispensables ici. C'est en portant des tongs sur des rochers mouillés que les accidents arrivent.

Photo de Quang Nguyen Vinh sur Pexels
Le bassin situé à la base de la chute principale est suffisamment profond pour s'y baigner lorsque le débit de l'eau est bon. Les rochers sont glissants, entrez-y donc avec prudence. La température de l'eau est fraîche toute l'année — rafraîchissante après la marche d'approche, à la limite du froid si vous ne vous y attendez pas.
Un sentier accidenté longe la cascade en amont vers des chutes plus élevées. Il n'est pas balisé, et vous devrez crapahuter sur des rochers et des racines d'arbres. Prévoyez environ 45 minutes pour explorer les niveaux supérieurs. Apportez de l'eau et faites attention où vous mettez les pieds.
Plusieurs villages de la minorité ethnique Hre se trouvent le long de la route menant aux chutes. Si vous êtes respectueux et que vous les abordez avec une curiosité sincère, les habitants sont généralement accueillants. Vous pourrez y voir des maisons longues traditionnelles et des textiles tissés à la main. Ne photographiez pas les gens sans leur demander la permission. Un petit cadeau — des fruits du marché de Quang Ngai, par exemple — sera bien plus apprécié que de l'argent.
La biodiversité de cette partie des contreforts de Truong Son est sous-estimée. Les arbres centenaires, les fougères et les rochers recouverts de mousse offrent de superbes compositions, même sans la cascade dans le cadre. La lumière de l'heure dorée filtre magnifiquement à travers la canopée en fin d'après-midi.
Rentabilisez votre trajet de retour en mangeant dans la ville de Quang Ngai. La province possède ses propres spécialités régionales que la plupart des voyageurs ignorent en passant en train.
Il n'y a rien à la cascade elle-même — apportez votre propre nourriture et repartez avec vos déchets.
De retour dans la ville de Quang Ngai, cherchez le "don" — un plat de nouilles de riz spécifique à Quang Ngai, préparé avec d'épaisses nouilles coupées à la main dans un bouillon teinté au curcuma, accompagné de pâté de poisson, d'herbes et d'échalotes frites. C'est un cousin du "mi quang" de Da Nang, mais avec sa propre personnalité. Un bol coûte entre 25 000 et 35 000 VND dans les échoppes locales près du marché central. Le "ram" vaut également le détour — des rouleaux de printemps frits enveloppés dans du papier de riz, similaires au "cha gio" mais plus croustillants et trempés dans une sauce de poisson aigre-douce. Les stands de rue le long de la rue Quang Trung en vendent pour 10 000 à 20 000 VND l'assiette.
Thac Pa Sy se visite idéalement lors d'une excursion d'une journée depuis la ville de Quang Ngai. Les maisons d'hôtes économiques près de la gare coûtent entre 200 000 et 350 000 VND par nuit — basiques mais propres. Les hôtels de milieu de gamme le long de la rue Quang Trung proposent la climatisation, l'eau chaude et le petit-déjeuner pour 400 000 à 700 000 VND. Il n'y a ni complexes hôteliers ni séjours chez l'habitant à la cascade elle-même. Si vous souhaitez dormir plus près des hauts plateaux, renseignez-vous dans la ville la plus proche pour trouver un nha nghi (maison d'hôtes rudimentaire) — attendez-vous à un anglais minimal et à des toilettes à la turque, mais à des tarifs inférieurs à 200 000 VND.

Photo de Serg Alesenko sur Pexels
S'y rendre pendant la saison sèche et être déçu par un mince filet d'eau — renseignez-vous sur place avant d'entamer le trajet. Sous-estimer le temps de route et arriver trop tard dans l'après-midi, ce qui implique de faire le chemin du retour sur un sentier non balisé à la nuit tombante. Supposer que vous trouverez de la nourriture ou des provisions en cours de route — ce ne sera pas le cas. Et essayer de conduire un scooter sur le chemin de terre sous la pluie sans expérience du tout-terrain ; si vous n'êtes pas à l'aise sur les surfaces instables, garez-vous là où le bitume s'arrête et faites le reste à pied.
Thac Pa Sy récompense les voyageurs qui n'ont pas peur de faire un petit effort et de se débrouiller seuls. Ce n'est pas une attraction touristique bien rodée — c'est une cascade dans la forêt, sans aucune infrastructure, et c'est précisément ce qui en fait le charme. Associez cette visite à une journée d'exploration de la scène gastronomique sous-estimée de Quang Ngai, et vous obtiendrez l'un des détours les plus gratifiants lors d'un long voyage à travers le centre du Vietnam, entre Hoi An et Quy Nhon.