Buon Jun, Dak Lak: Guida per Viaggiatori al Villaggio sul Lago in Vietnam

Cos'è Buon Jun

Buon Jun è un villaggio della minoranza etnica Mnong sulla sponda meridionale del Lago Lak, a circa 50 km a sud della città di Buon Ma Thuot nella provincia di Dak Lak. Il villaggio esiste da generazioni come comunità di persone Mnong che tradizionalmente vivevano accanto agli elefanti addomesticati, usandoli per il trasporto e l'agricoltura negli Altipiani Centrali (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原).

A differenza della più turistica Buon Don (l'altro "villaggio degli elefanti" a Dak Lak), Buon Jun rimane più piccolo, più tranquillo e più legato alla vita quotidiana sul lago. Le case lunghe qui sono ancora abitate, non sono ricostruzioni per i visitatori. Vedrete reti da pesca ad asciugare sui pali, galline razzolare e donne anziane tessere ai telai sotto le palafitte.

Perché i viaggiatori ci vanno

Onestamente, per tre motivi:

1. Il Lago Lak stesso — il secondo lago naturale d'acqua dolce più grande del Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) dopo il Ba Be. Le prime ore del mattino qui sono davvero suggestive: la nebbia bassa sull'acqua, le canoe scavate nei tronchi che scivolano via e le colline circostanti dolci e verdeggianti.

2. La cultura Mnong senza l'effetto parco a tema — Buon Jun non ha subito un forte sviluppo turistico. Potete visitare una casa lunga, condividere vino di riso con una famiglia o osservare la tessitura tradizionale senza sentirvi su un nastro trasportatore.

3. Una base per esplorare gli altipiani di Dak Lak — piantagioni di caffè, cascate (Dray Nur, Dray Sap) e la strana, desolata bellezza dell'altopiano basaltico sono tutte raggiungibili con gite di un giorno.

Una nota sugli elefanti: storicamente, Buon Jun offriva passeggiate a dorso di elefante sul Lago Lak. Questa pratica è in declino a causa del cambiamento di mentalità e diversi operatori sono passati a modelli basati solo sull'osservazione. Se l'interazione etica con gli animali è importante per voi, informatevi prima di prenotare e scegliete operatori che non usano selle o uncini.

Il periodo migliore per visitare

Dak Lak ha due stagioni: quella delle piogge (maggio–ottobre) e quella secca (novembre–aprile).

La stagione secca è più confortevole per viaggiare: le strade sono migliori, il lago è più calmo e i cieli sono più limpidi. Da novembre a gennaio le mattine sono fresche (18–22°C), il che è sorprendente per un luogo così a sud.

La stagione delle piogge non è terribile, ma gli acquazzoni pomeridiani sono una certezza e le strade in terra rossa intorno al lago diventano scivolose. Il lato positivo: il paesaggio è di un verde intenso e il Lago Lak si riempie al massimo, rendendo le gite in barca molto più scenografiche.

Foto di Dương Nhân su Pexels

Come arrivare

Da Buon Ma Thuot: Prendete la Highway 27 in direzione sud verso Da Lat. Dopo circa 50 km (all'incirca 1 ora in moto, 45 minuti in auto), vedrete i cartelli per il Lago Lak e Buon Jun sulla destra. La strada è asfaltata e in buone condizioni.

Da Da Lat (달랏 / 大叻 / ダラット): Highway 27 in direzione nord, circa 180 km (4–5 ore in autobus o in auto). È una bellissima strada di montagna, ma tortuosa e lenta.

Da Saigon o Da Nang: Volate a Buon Ma Thuot (codice aeroporto BMV). Vietnam Airlines e Bamboo Airways operano voli giornalieri da entrambe le città. Dall'aeroporto, ci vuole un'altra ora verso sud per raggiungere il lago.

Non ci sono autobus pubblici diretti per il villaggio di Buon Jun. Dovrete arrivare alla città di Lien Son (il capoluogo del distretto vicino al lago) e poi prendere un xe om o farvi organizzare un trasferimento dalla vostra guesthouse — circa 3 km dalla città al villaggio.

Cosa fare

Il Lago Lak in barca

Le gite in canoa di legno costano circa 100.000–150.000 VND a persona per una remata di 30 minuti. Le escursioni all'alba sono le migliori. Alcune guesthouse possono organizzare noleggi di kayak più lunghi se volete esplorare la costa in autonomia.

Passeggiare per il villaggio di Buon Jun

Nessun biglietto, nessuna guida necessaria. Il villaggio è abbastanza piccolo da poter essere girato a piedi in un'ora. Cercate la casa lunga comunale ("nha dai") — è la struttura su palafitte più grande, usata per cerimonie e raduni. Gli abitanti del posto sono generalmente accoglienti; un sorriso e un saluto fanno miracoli.

Visite alle piantagioni di caffè

Dak Lak produce più caffè di qualsiasi altra provincia in Vietnam. Diverse fattorie tra Buon Ma Thuot e il Lago Lak accettano visitatori. Potrete vedere da vicino le piante di robusta e assaggiare il caffè vietnamita appena tostato sul posto. Aspettatevi di pagare 50.000–100.000 VND per una visita guidata con degustazione.

Cascate di Dray Nur e Dray Sap

A circa 25 km da Buon Ma Thuot (quindi a circa 75 km da Buon Jun). Queste cascate gemelle meritano una gita di mezza giornata se avete un mezzo vostro. L'ingresso costa 30.000 VND ciascuna.

Spettacoli serali della "cultura dei gong"

Alcune homestay a Buon Jun organizzano incontri serali con la musica dei gong ("cong chieng"), un patrimonio immateriale degli Altipiani Centrali riconosciuto dall'UNESCO. Non si tengono tutte le sere: chiedete al vostro host se ce n'è uno in programma durante il vostro soggiorno.

Dove mangiare

Buon Jun non ha ristoranti nel senso convenzionale del termine. Le vostre opzioni:

• Pasti in homestay — la maggior parte delle famiglie che ospitano visitatori cucinerà per voi. Aspettatevi pesce d'acqua dolce del lago alla griglia, riso cotto in canne di bambù ("com lam"), verdure selvatiche e vino di riso ("ruou can") servito da una giara comune con cannucce di bambù. I pasti costano 80.000–120.000 VND a persona.

• Città di Lien Son — alcuni locali di "com binh dan" (riso e contorni) lungo la strada principale. Semplici ma sazianti. 30.000–50.000 VND a piatto.

• Buon Ma Thuot — per una maggiore varietà, tornate in città. L'area del mercato notturno vicino alla via Nguyen Tat Thanh offre buone zuppe di noodle "bun" e carni alla griglia.

Foto di Quang Nguyen Vinh su Pexels

Dove dormire

A Buon Jun: Una manciata di homestay a conduzione familiare offre materassi nelle case lunghe o stanze private in case su palafitte. Non aspettatevi l'aria condizionata: le notti sono abbastanza fresche senza per gran parte dell'anno. Prezzi: 150.000–300.000 VND a notte.

Vicino al Lago Lak: Alcuni resort di fascia media si trovano sulla sponda settentrionale (il Lak Resort è il più affermato). Camere da 500.000–900.000 VND con vista sul lago.

A Buon Ma Thuot: Più opzioni di hotel se preferite un vero letto e una doccia calda. Strutture economiche da 200.000 VND; fascia media da 400.000 VND.

Consigli pratici

• Portate contanti. Non ci sono bancomat a Buon Jun e ce n'è solo uno nella città di Lien Son (che a volte rimane senza soldi). Prelevate a Buon Ma Thuot prima di dirigervi a sud.
• La moto è l'ideale. Avere un proprio mezzo vi permette di esplorare il perimetro del lago e raggiungere le cascate in autonomia. I noleggi a Buon Ma Thuot costano 120.000–180.000 VND al giorno.
• Vestitevi a strati. Le mattine e le sere diventano fresche, specialmente da dicembre a febbraio. Una giacca leggera è sufficiente.
• Il segnale telefonico è buono (Viettel funziona meglio qui) ma non aspettatevi che il Wi-Fi nelle homestay sia affidabile.

Errori comuni

• Visitarlo di fretta come gita in giornata da Buon Ma Thuot. Arriverete, farete una foto al lago e ve ne andrete senza aver vissuto nulla. Fermatevi almeno una notte.
• Aspettarsi infrastrutture al livello di Sapa (사파 / 沙坝 / サパ). Questo non è un prodotto turistico raffinato. È proprio questo il punto, ma arrivate preparati a servizi essenziali.
• Visitare solo la sponda nord. La maggior parte degli autobus turistici si ferma al punto panoramico settentrionale e non attraversa mai verso Buon Jun sul lato sud. Attraversate: è lì che si trova la vita del villaggio.
• Saltare completamente Dak Lak in un itinerario da Da Lat agli Altipiani Centrali. Molti viaggiatori passano direttamente da Da Lat a Hoi An (호이안 / 会安 / ホイアン) o Hue. Gli altipiani nel mezzo meritano qualche giorno.